Friulano -Volpe Pasini- Friui Venezia Giulia

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l Friulano è un vino storico, chiamato da sempre Tocai e da sempre considerato il vino dei friulani. Profumato, ricco di struttura, pieno ed equilibrato. Le sue caratteristiche principali sono da ricercarsi nel sentore di mandorla amara e nella sua armoniosa acidità. Matura bene trasformando gli originali profumi fruttati in altri piu complessi e carichi: nelle grandi annate non trova eguali in qualità. Abbinamenti È un vino completo da bersi come aperitivo, ideale con il prosciutto crudo e gli affettati in generale. Temperatura di servizio Va servito a 10-12 °C. Uve 100% Friulano. Durata minima 3-4 anni. Fermentazione In acciaio. Affinamento In vetro. Alcohol 13,00% Vol